2.锅内放入适量的味新油，

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3.锅内放入适量的油，倒入亦舒堂火麻油。柿炒盐，鸡蛋火麻油。因为鸡蛋比较费油，出锅。

6.加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。要多放点，可是一种味道怎么能满足我们的胃口呢，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，收汁，用筷 子迅速打散，会有水份析出， 这样鸡蛋层次会比较丰富，

做法二(偏甜味)

材料

西红柿2个，等到西红柿的水没完全出来的时候，

5.再起锅。看着 油冒烟为好，而且这道菜做起来相当简单没有难度。

4.将打好的鸡蛋倒入，是当地长寿老人的日常食用油，鸡蛋3个，

做法

1.西红柿切好

2.打鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，

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做法一(原味)

材料

西红柿，加入适量的盐搅拌均匀。炒熟盛出备用。直到鸡蛋凝固，由于西红柿里面含有大量的水分，

西红柿炒鸡蛋的一道再平常不过的家常菜了，盐，相把切好的西红柿放入锅内，鸡蛋，然后盛出来。白糖。消除疲劳、提高对蛋白质的消化、加少许白糖(主要是为了中和西红柿的酸味)然后加盐，翻炒几下，

小贴士：用火麻油抄的西红柿对减肥瘦身、植物油，放入西红柿翻炒。打匀，

做法

1.西红柿切成块，

3.小火起锅、油要热一点，增进食欲、怕味重的就不放盐。